تنوع ألوان الغذاء

يجب الانتباه دوماً إلى تنوع ألوان الغذاء الذي نتناوله إذ يمكن الاستدلال على الفيتامينات و المعادن الموجودة من اللون! فيُستَدَل على الفيتامين أ من اللون الأحمر أو الأورانج أما الفيتامين سي فنَسَتدِل على وجوده من اللون الأصفر أو الأخضر, و عليك باللون البنفسجي الذي يرمز للأنتوسيانيدات للوقاية من الأمراض القلبية كما في الكرز!